5月13日，2018年全民营养周启动仪式在北京举行。“全民营养周”活动于2015年设立，并于2017年被列入《国民营养计划(2017-2030年)》，成为落实健康中国重要举措。今年的全民营养周以“吃动平衡，健康体重”为主题，号召全民一起“慧吃慧动，健康体重”。

深圳人营养状况堪忧

5 月 13 日，深圳市卫计委、市慢性病防治中心在龙岗区龙城公园启动了 2018 年深圳市全民营养周活动。

多数深圳人爱吃肉不爱蔬菜牛奶

根据 2015 年深圳慢性非传染性疾病及相关危险因素流行病学调查显示，深圳 18 岁及以上成人高血压患病率为 20.9%，糖尿病患病率为 8.3%，超重率为 32.12%，肥胖率为 9.99%。

肥胖、血脂异常比例高，主要是深圳人吃得不太健康，运动不足。根据 2011 年深圳市居民膳食营养调查结果显示，深圳人普遍爱吃肉，肉类摄入总量严重超标，而且种类不合理，以畜肉为主；油盐口味重，谷类薯类及杂豆、蔬菜水果类食物却摄入量不够，奶类及其制品的摄入量严重不足。

超七成男大学生血尿酸超标

年轻力壮的大学生吃的也不健康。2017 年，市慢病防治中心招募了一批 20 岁左右的男性大学生进行健康调查。结果发现，在这批志愿者中，有 70%-80% 的人血尿酸超标。进一步追踪他们的饮食习惯，原来他们平常爱吃宵夜，宵夜又多以烧烤和啤酒为主。血尿酸高是导致痛风的一个发病基础，这些学生虽然还没出现痛风，但未来发生痛风的可能性很大。